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Bodega Marañones | WEINE AUS MADRID
Floral Zitrus Weiße Frucht Ich Pflanzen, Gewürze
Vorspeise Für Sie Mahlzeit unter Freunden Überraschen Sie einen Freund
Weißwein Albillo. Hervorragende, spektakulär, diese magischen Weine.
Nicht mehr lieferbar
Picaraña 2011 Es ist ein rein Madrid weiß Wein, seitens der Cashewnüsse, Weingut in San Martín de Valdeiglesias landen mit der native Traube par excellence, die echte Albillo-Vielfalt.
Dieser persönliche Wein erstellt von Winzer Fernando García AlonsoEs ist kalt-weiss, das kommt von Reben, die zwischen 30 und 70 Jahren auf umweltfreundliche Weise behandelt. Die Sorte Albillo ist Ausbruch frühzeitig und damit den gesamten Zyklus steht. Zucht zehn Monaten erreicht, und mit seiner Hefe in 500 bis 700 Liter französischen Eichenfässern fermentiert.
Albillo dieser Gegend ist Cluster und klein, nicht sehr kompakt und schlecht produktiv Samenkorn. Es ist die am weitesten verbreitete Variante der Bezeichnung von Ursprung Weinen aus Madrid, unter denen Picaraña ohne Zweifel die Führung übernimmt.
Sagen Sie über die Weinkellerei Picaraña 2011 Ihren Namen in ein Vogel ist, hat seinen Lebensraum in den umliegenden Landschaften zum Weinberg, in dem es hergestellt wird. Die Reben wachsen auf verschiedenen Höhen in den nahen Bergen Gredos und Guadarrama, die den Alberche-Fluss überquert. Es gibt nur 70 Kilometer von Madrid entfernt.
Die Weinproben sind weiche oder Stroh goldene Farbe im visuellen Bereich. In der Nase qualifiziert sie sich als frisch, mit Noten von Kräutern, Zitrusfrüchte und der Hefe, die mit Lees Altern stammt. DieErgebnis ist ein intensives Aroma. Ihrerseits auf Mund ist es rund und sehr persistent. Es ist ratsam, zwischen 9 und 10 zusammen mit gebackenen Weißfisch zu dienen.
Das junge Weingut Cashew-Kerne, entwickelt unter der Aufsicht des Besitzers J Fernando Cornejo, und Winzer Fernando García Alonso, verteidigt Achtung der Traube als Wachstum, Ernte und Aufzucht-Prozess. Aus diesem Grund und weil die Grundstücke in denen wächst Rebstöcke sind in Abfahrt, sie sind gepflügt, mit Maultieren und im ökologischen Landbau. Ernte erfolgt manuell in zwei selektive Lötprozesse.
Das Weingut-Cashew-Kerne verteidigt eine Form des Seins und Schauspiel zog sie, dass beide behandeln, ökologische und umweltfreundliche ökologisch Grundstücke und Maß an Professionalität und Ehrlichkeit in Handels-und Arbeit.
Fügen Sie hinzu: | 2018 |
Typ: | Weisswein |
Trauben: | Albillo |
Trinktemperatur: | 8 bis 10 ° C |
Punkte-Leitfaden Peñín: | 93 |
Stecker: | Cork |
1 Flaschenvolumen: | 75 Cl |
Farbe der Flasche: | Hellgrün |
Beschreibung des Angebots Peñín: | Color amarillo brillante. Aroma mineral, terroso, cítricos, fruta madura, flores secas, frutos secos. Boca potente, graso, sabroso, especiado, largo, equilibrado, elegante. |